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普通不锈钢餐具对人体有害吗?
不锈钢餐具对人体是没有危害的，但是需要注意餐具的清洁与保养，这样就不会给人体带来危害。
不锈钢餐具使用一段时间后，其表面会起一层雾状物，光洁度降低，这时可用软布沾上去污剂擦拭，不可用清洁钢丝球等硬物摩擦，不锈钢餐具平时不能盛放菜肴过夜，因为长久接触盐分和水，会引起餐具生锈变质。不锈钢餐具清洗干净后，不要让餐具自行晾干，要用毛巾擦干，存放过程中也尽量不要让餐具受潮。
不锈钢餐具使用注意事项
不能长时间存放强碱或强酸食物：不锈钢餐具虽然比金属餐具稳定一些，但是很容易与强酸性或是强碱性的食物发生反应，导致不锈钢和这些物质发生电解质，从而溶解出有毒的金属元素。
这样不仅会污染了本来美味的食物，吃下这些有毒的物质也会对我们的身体造成影响，所以家中的醋、盐、酱油等千万不能长时间和不锈钢餐具接触。
不锈钢是有毒的吗？
普通不锈钢没有毒。不锈钢中的确含有铬，铬在理论上也有可能迁移到水中。但是，用于餐饮容器的不锈钢有标准，规定了在特定条件下的迁移量。
那个容许的迁移量本身就远远低于可能危害健康的量，而现实中盛装的食物（比如茶水）远比国标测定时的“特定条件”要温和。也就是说，现实中正常盛装食物，即使会有铬的析出，也远远到不了“有害”的量。
不锈钢使用注意事项
对于任何不锈钢锅，都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅，以免对产品产生腐蚀。不要用太大的火去加热(使用大火易导致产品变色)。?
不锈钢锅含有铬和镍，这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下，耐受400℃以下高温而不被腐蚀，但是如果长期接触酸、碱类食物，也会起化学反应，所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤，也不能煎药。
以上内容参考??百度百科-不锈钢
普通不锈钢有毒吗
普通不锈钢是没有毒的，通过正规的渠道选购的不锈钢可放心使用，对人的健康不会构成危害的。不锈钢是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢。
不锈钢有毒吗 不锈钢有没有毒
1、普通不锈钢没有毒。不锈钢中的确含有铬，铬在理论上也有可能迁移到水中。但是，用于餐饮容器的不锈钢有标准，规定了在特定条件下的迁移量。
2、那个容许的迁移量本身就远远低于可能危害健康的量，而现实中盛装的食物（比如茶水）远比国标测定时的“特定条件”要温和。也就是说，现实中正常盛装食物，即使会有铬的析出，也远远到不了“有害”的量。
不锈钢的材料有毒吗?
不锈钢的材料没有毒。
1、不锈钢按照其组织结构分为奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢、双相不锈钢、马氏体型不锈钢和沉淀硬化型不锈钢。
2、奥氏体型不锈钢是不锈钢中更重要的一类，其产量和用量占不锈钢总量的70%。按照合金化方式，奥氏体型不锈钢可分为铬镍钢和铁铬锰钢两大类。前者以镍为奥氏体化元素，是奥氏体钢的主体；后者是以锰、氮代替昂贵的镍的节镍钢种。
3、铁素体型不锈钢强度较高，而冷加工硬化倾向较低，耐氯化物应力腐蚀、点蚀、缝隙腐蚀等局部腐蚀性能优良，但是对晶间腐蚀敏感，低温韧性较差。
4、双相不锈钢兼有奥氏体钢和铁素体钢的优点。
5、马氏体型不锈钢是一类可以用热处理的手段调整其性能的钢，其强度、硬度较高。
6、沉淀硬化型不锈钢是通过热处理手段使钢中碳化物沉淀析出，从而达到提高强度目的的钢。
普通不锈钢在什么情况下有毒？
普通不锈钢在以下情况会有毒：
一、长期盛装盐、生抽、烫水等，由于这种食材中带有很多电解质溶液，如长期盛装，不锈钢板会像别的金属材料一样，与这种电解质溶液产生电化学腐蚀，使危害化学元素溶解。
二、用强偏碱或强氧化性的有机化学药物，如小苏打粉、漂白液、氢氧化钙等，清洗不锈钢炊具。由于这种物质全是电解质溶液，会与不锈钢板产生化学变化，进而造成对身体危害的物质。
三、用不锈钢板容器难熬中药材。由于中药材中带有许多黄酮、柠檬酸直到成分，尤其是在加温标准下，难以防止不与之产生化学变化，而使药品无效，乃至转化成一些毒副作用更大的化合物。
常见的金属质餐具：
1、铜制餐具：铜在潮湿的环境中，容易生成铜绿（碳酸氢氧化二铜），在空气中容易氧化产生绿粉（氧化铜）。这些物质都对人体健康有害。因此，铜制餐具已逐渐被淘汰。
2、铁制餐具：铁制餐具本身是无毒的，但铁器易于生锈，生锈后散发着血腥的味道，会导致恶心、食欲不佳的状况。而且铁制餐具不宜盛装食用油，油类和铁制品放在一起容易氧化变质，铁制容器也不适合盛装茶和咖啡。
3、不锈钢餐具：不锈钢金属性能良好，比其他金属耐腐蚀，制成的餐具美观耐用。因此，不锈钢越来越多的被用于制造餐具，并逐渐进入广大家庭。
4、铝制餐具：铝制餐具无毒轻巧，但长期使用，会加速人体衰老，对人的记忆力也不利。所以铝制餐具更好不要烧煮酸性、碱性食材，也避免用来存放饭菜和含盐菜肴。
5、钛制餐具：独特的钛餐具有温润的光泽，质地细腻可以媲美银餐具，材料重量轻巧，拥有众多优良特性。钛制餐具性质稳定，美观度高，使用方面几乎无禁忌，但价格较高。
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